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鮮甜白蝦

  • 定價：300元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010081409

產品介紹：

「鮮甜白蝦」篩選無病原（SPF）蝦苗，以無病原室內循環水環境，養殖高品質、健康、無毒之白蝦並肉質Q，甜度高。□並通過HACCP國際食品安全認證及TGAP農委會水產品生產履歷安全認證，是值得您品嚐的美味。

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解凍方法：取出蝦隻用清水沖洗，去除冰塊即可(無須退冰)。

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規格：300g/盒

料理食譜：

1.□□□□□ 水煮鮮蝦：沸水煮約2~3分鐘，撈起裝盤即是一道清甜鮮嫩的鮮蝦料理。

2.□□□□□ 清蒸甜蝦：將蝦隻平鋪於盤上，舖上薑片、蔥段及少許味淋，再灑上一些天然海鹽，置於電鍋中，蒸炊約5~7分鐘即可。